Dans de nombreux cas, les enfants apprécient davantage les desserts que les plats principaux et, pour en profiter, nous devons proposer des sucreries qui fournissent également divers nutriments.
Les fruits sont une ressource très favorable pour les enfants et pour la tranquillité des parents car notre enfant ingère quelque chose de sain, une autre option est la gelée. La texture, les saveurs et les couleurs offertes conquièrent les plus petits.
On a souvent pensé que la gelée était un régal, mais ce n’est pas le cas, car le la gélatine est une substance d'origine animale qui fournit des protéines, bien qu’ils ne soient pas aussi bons que ceux de la viande, du poisson, des œufs ou des produits laitiers, car il est obtenu à partir du collagène présent dans les os et les tissus des animaux, car il manque de certains acides aminés essentiels. Vous pouvez également opter pour la gélatine végétale. Lorsqu’on offre du jello aux enfants, il est préférable d’opter pour le traditionnel, car il existe aujourd’hui plusieurs variétés sur lesquelles de grandes quantités de sucre, glucose ou sirop de fructose, etc. ont été ajoutées, tandis que que les naturels sont faibles en calories et ne contiennent pas de graisse. La recommandation est d'examiner attentivement l'étiquetage du produit.
Pour préparer une gelée, nous n’avons pas beaucoup de complications, il suffit d’ajouter au produit en poudre de l’eau, du lait, du yogourt ou des jus de fruits pour obtenir un bonbon appétissant. Si vous souhaitez apporter plus de vitamines au dessert ou à la collation de votre enfant, vous pouvez également ajouter des morceaux de fruits, Il est très pratique d'essayer de nouvelles saveurs.
Mais ne pensez pas que ce dessert peut remplacer la ration de fruits que l'enfant devrait consommer, même s'il sera toujours plus sain qu'un gâteau ou tout type de pâtisserie industrielle.
Etant donné la simplicité de son élaboration, c’est également un prétexte idéal pour faire connaître votre enfant à la cuisine, osez-vous?
