Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), l'obésité chez les enfants est l'un des problèmes de santé publique les plus graves du XXIe siècle. Mondial (bien que les statistiques varient d’un pays à l’autre), sa prévalence augmente de façon alarmante, au point que ni les pays en développement ne sont épargnés.
De nos jours, les pédiatres ont déjà une idée claire: «Un enfant en surpoids n'est pas un enfant en bonne santé»Par conséquent, dans ces cas, il est possible de donner des conseils qui permettent d’équilibrer la relation entre la contribution énergétique et les dépenses, ainsi que de revoir la nutrition de la famille. Par conséquent, nous constatons que Les professionnels et la famille sont responsables de la santé future des enfants.
Pourquoi tant d’intérêt? Il s’avère que les enfants en surpoids ou obèses sont susceptibles de le rester à l’âge adulte, mais en outre, l’obésité est liée aux maladies cardiovasculaires, à l’asthme ou à l’hypertension, en plus de Cela peut accélérer le processus de la puberté.
Nous avons essayé de rassembler toutes les recommandations valables pour que les familles commencent à introduire des changements substantiels (si nous ne l’avons pas déjà fait) qui rapprochent nos enfants d’une perspective durable en matière de santé qui leur sera bénéfique, maintenant et à l’avenir.
Existe-t-il un mode de vie qui favorise l'obésité?
Plus ou moins, je pense que nous le comprenons tous clairement (que nous le mettions ou non en pratique): l'activité physique pratiquée par de nombreux enfants est très limitée et parfois réduite aux heures d'éducation physique à l'école. Sinon, ils se déplacent en voiture dans la ville, ont tendance à être très sédentaires après les heures de classe et ne font pas d’exercice les week-ends.
Est-ce généralisable? Bien sûr que non, mais le programme PERSEO (programme pilote dépendant du gouvernement espagnol axé sur la santé et l'exercice), mis en œuvre au cours de l'année universitaire 2008/09, offrait des indicateurs tels que 33% des enfants de six à dix ans. années passées trois heures par jour à regarder la télévision, ou 38% ne participent qu'aux activités physiques proposées par l'école.
D'autre part, nous entendons parler récemment du fait que dormir mal (quelques heures) favorise le surpoids, à part d'autres problèmes. La recommandation générale jusqu’à (au moins) 10 ans est de s’assurer qu’ils se reposent 10 heures, mais il semble que les parents Nous ne donnons pas à dormir l'importance qu'il mérite.
Et enfin (mais non le moindre) nous trouvons habitudes alimentairesÀ ce stade, nous devons nous responsabiliser - les parents - en tant que responsables, même si parfois, il faut un peu de formation pour pouvoir offrir un régime alimentaire sain aux enfants. Augmentation de la consommation de protéines et de produits manufacturés; présence moindre de fruits et de légumes; trop de pouvoir de décision sur la nutrition chez les enfants ...
Si nous sommes positifs, nous réaliserons que nous pouvons tout transformer
Comme nous l'avons souligné il y a trois jours, la prévention du surpoids et de l'obésité commence au cours des trois premières années de la vie… et ne s'arrête pas là. Mais je vais encore plus loin: bien qu’ils soient plus grands, nous sommes à temps pour prendre les rênes, tout est pour la santé de nos enfants.
Plus important que beaucoup ne le croient: l'alimentation du nourrisson
Cependant, et comme un disciple l'a souligné (Merci! David Moreno), nous avons oublié d'inclure un élément dans lequel toutes les sources consultées coïncident: L'allaitement est non seulement l'aliment le plus sain pour le nouveau-né, mais a également un effet protecteur contre l'obésité. La principale recommandation est de l'offrir exclusivement pendant les six premiers mois de la vie et de le conserver jusqu'à deux ans, en le combinant avec une alimentation complémentaire, sans oublier que le lait est l'aliment principal des 12 premiers mois.
Cela dit, lorsque vous optez pour du lait artificiel, vous devez éviter d'ajouter d'autres sucres ou féculents.
Comme Julio Basulto l'indique dans son livre "Ca me fait un ballon", après deux ans, l'alimentation d'un enfant peut être "la même" que celle d'un adulte. Le même? Oui: tout aussi sain, équilibré (Je ne vaux pas les adultes qui mangent des petits pains farcis, des cannellonis précuits et des frites), uniquement en ajustant les quantités. S'il est important de reconnaître certaines défaillances commises par les parents - et mentionnées ci-dessous -, il est également important de reconnaître que le fait de forcer à manger est totalement contre-productif, nous devons compter sur la capacité de nos enfants à s'autoréguler.
Nous allons avec les erreurs que j'ai anticipées: nous partons quand ils sortent de l'école, mangeons des bonbons sucrés ou salés, parfois même des petits pains (que voulons-nous après avoir faim?); nous oublions d'inclure des légumes au déjeuner et au dîner; faire la même chose avec des fruits au petit-déjeuner ou au goûter. Nous adhérons au régime méditerranéen, mais nous sommes tentés par des aliments très élaborés (et donc avec un excès de sel, de sucre ou de graisses malsaines).
Plus sur la nourriture
Le bourreau de travail est-il chez vous? Alors commencer même petit à petit à faire des changementsIl est si important de passer en revue les axes sur lesquels repose un régime alimentaire qui prévient l'obésité, par exemple définir le rôle des enfants (qui peut s'autoréguler ne veut pas dire qu'ils décident eux-mêmes du panier d'achat, à moins qu'ils aient la capacité de: introduire des aliments vraiment sains).
Comme vous le savez le petit déjeuner est très important, le plus complet le mieux.
Notre alimentation quotidienne consistera principalement en: céréales, légumes et fruits. Les protéines (produits laitiers, œufs, viande, poisson) sont incluses modérément et nous pouvons augmenter la présence de légumineuses dans le régime alimentaire (environ deux jours au lieu d'un.). Toujours préférable de cuisiner à partir d'aliments de base. Nous nous souvenons de l'article sur les groupes d'aliments.
Les collations peuvent aussi être saines (légumes, fruits, baguettes de pain, noix).
La consommation de boissons sucrées est due réduire autant que possible; Il en va de même pour les bonbons de toutes sortes et les bonbons transformés.
Manger en famille est un comportement préventif contre tout trouble alimentaire (y compris l'obésité).
Et si j'ai mentionné que les enfants ne devraient pas être en mesure de décider, il n'en est pas moins vrai qu'il est possible de les inclure dans les processus, avec des indications très claires. Donc, s’ils nous accompagnent à l’achat, nous décidons ensemble du menu, nous les laissons aider à préparer ... nous posons également les fondements de la santé et, accessoirement, nous leur donnons une autonomie qui leur permet à l’avenir d’assumer la responsabilité de la leur.
Mangez bien ... et activité physique
Comme vous pouvez le constater, nous avons accordé une grande importance à la nourriture et nous n’avons parlé que de manière passagère. l'importance de l'exercice physique et des heures de sommeil. Sur ces aspects, l’intervention des parents est également décisive, à tel point que, avec notre modèle, nous pouvons réaliser cela en devenant adolescents, ils n’ont aucune tendance à la sédentarité.
Et non seulement à titre d'exemple, mais pour trouver un équilibre entre nos aspirations en matière de formation des enfants (savez-vous qu'il y a ceux qui vont dans des écoles extrascolaires cinq jours par semaine?) Et leur désir de courir dans le parc ou de marcher avec leurs amis, de l'âge En outre non seulement l'activité physique réglementée, donc les excursions en famille le dimanche, luttons également contre le mode de vie sédentaire.
Quelque chose de semblable se produit avec le sommeil, l’effort de régler cette habitude peut compenser à l’avenir, un enfant ne peut pas décider quand dormirsinon nous en trouverions qui resteraient regarder la télévision jusqu’à 11h30 le soir (je ne l’ai pas inventé), et étant donné que les performances scolaires sont également en jeu, nous ne sommes pas du tout intéressés.
Images | Julia ,, David Beach, USAG- Humphreys, l'été à Péques et plus | Le surpoids et l'obésité sont des maladies évitables: la solution est d'éviter les déséquilibres énergétiques, Bonnes pratiques d'alimentation des enfants d'âge scolaire, L'importance de la nutrition dans la prévention du surpoids et de l'obésité est déjà prise en compte
