J'ai trouvé cette recette pour que aidez les enfants à préparer le dessert du dîner familial de la Saint-Valentin que vous allez apprécier vendredi prochain.
Sont à propos de coeurs aromatisés aussi facile que irrésistible, et son auteur est Eva Style, de son blog.
Ingrédients
* Deux tranches de pâte feuilletée fraîche (au supermarché), un œuf, le sucre, la cannelle en poudre, le sucre vanillé et la margarine (je vais le remplacer par du beurre). Moules de coupe en forme de coeur (dans les quincailleries ou les bazars).Comment ça se fait
Premier on étire bien la pâte en utilisant un rouleau si nécessaire. Ensuite, nous mélangeons dans un petit bol deux cuillerées à soupe remplies de margarine ou de beurre, avec une cuillère à soupe de sucre, une pincée de cannelle en poudre et une autre de sucre vanillé.
Le mélange peut être tartiné (le beurre si cela fonctionne bien est assez mou) sur la pâte à l'aide d'une spatule ou du dos d'une cuillère
Une fois qu'il est couvert (vous pouvez ajuster les quantités s'il ne vous parvient pas), couvrez avec l'autre feuille. Ensuite, utilisez les moules pour couper plusieurs coeurs empaillés.
Enfin, la surface est brossée avec un œuf battu, saupoudrée de sucre glace et mise au four préchauffé (170 ou 180 degrés suffisent), pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la surface est dorée mais pas sèche.
Je ne peux que vous souhaiter une bonne Saint-Valentin et profiter de ces cœurs.
