Si vous êtes enceinte ou souhaitez rester, vous saurez sûrement ce qu'est l'acide folique et vous prendrez un supplément. Cette vidéo est une critique intéressante sur l'utilisation de l'acide folique pendant la grossesse pour la prévention des malformations congénitales du tube neural.
Nous l'avons vu à plusieurs reprises: l'acide folique est une aide indispensable pendant la grossesse, car il a été prouvé qu'il prévient les problèmes pouvant survenir dans le cerveau ou la moelle épinière.
Ce fait est lié à la réalité depuis plus de 30 ans et, depuis lors, une politique de santé efficace est appliquée dans de nombreux pays, ce qui s’est avéré bénéfique pour la santé collective de leurs populations.
La vidéo fournit un résumé des principales recherches qui démontrent preuve de l'efficacité de l'acide folique, très récent (2010), parle de la réduction de la mortalité néonatale due aux altérations du tube neural.
Il propose également une étude sur l'enrichissement ou l'enrichissement en acide folique dans les produits alimentaires industriels (ce que nous constatons de plus en plus dans notre environnement), qui indique l'efficacité nulle de cette mesure dans les communautés sans ressources.
Cependant, pour la population en général, le plan de renforcement de la farine de blé s'est révélé efficace dans différents pays du monde, avec une diminution du nombre de décès néonatals dus à des défauts causés par une carence en acide folique.
Une vidéo hautement recommandée qui passe également en revue l’histoire de la découverte de l'importance de l'acide folique pendant la grossesse et son acceptation ultérieure par la communauté scientifique et son extension à l’ensemble de la société jusqu’au présent.
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