Les carences nutritionnelles possibles chez les enfants constituent un thème récurrent et toujours d'actualité. Bien qu'il soit vrai que dans les pays développés, il est très difficile pour eux de se produireIl est également vrai qu'il est nécessaire que l'enfant reçoive un régime alimentaire varié pour remplir ce principe.
Le problème est qu’il est parfois difficile de faire un régime varié chez un enfant, en particulier chez les plus jeunes, qui peuvent refuser bon nombre des aliments proposés.
C'est une étape transitoire, mais cela peut parfois devenir un grave problème si vous ne disposez pas de suffisamment de temps et de patience pour sauver le rejet de certains aliments par cet enfant.
Le meilleur moyen de réduire ce risque est de: Vérifiez toujours le régime alimentaire de l'enfant avec le pédiatre et "jouez" avec la préparation des plats, afin que le professionnel puisse attester de la variété et de la qualité nutritionnelle de la nourriture et que l'enfant associe le fait de manger à quelque chose d'amusant. Malgré cela, il est très courant que de nombreux parents doutent de possibles déficits dans cette tranche d’âge, l’un des plus consultés étant celui d’un éventuel déficit en vitamines.
Dans d'autres régions, le problème est que l'accès aux aliments contenant ces vitamines est limité ou difficile.
La vitamine C est l’un des plus connusétant donné qu’en plus d’être présents dans des aliments très populaires et relativement simples à consommer, leur déficit produit des images très caractéristiques, qu’il ne faut pas voir dans des endroits où l’accès aux produits frais est relativement simple.
Cet article traite des principaux aspects liés à la carence en vitamine C, tels que les causes, les symptômes qu’elle produit et son traitement.
Pourquoi une carence en vitamine C?
Le déficit en vitamine C est une image difficile à voir aujourd'hui dans les pays développés. Cette vitamine est présente dans des aliments tels que les légumes et les fruits, principalement les agrumes, les kiwis ou les ananas.
Par conséquent, il ne devrait pas être facile de voir dans les pays que même s'ils développent des difficultés ou ont des difficultés à accéder à des aliments plus coûteux tels que la viande, ils ont un meilleur accès aux fruits et légumes.
Les cas dans lesquels une image de la carence en vitamine C peut être vue sont ceux dans lesquels l'allaitement est prolongé en tant que forme exclusive d'alimentation (Bien que cela soit rare car il devrait être prolongé pendant une longue période). Et bien sûr, les régimes peu variés (faibles en fruits et légumes), ce qui est parfois observé chez les jeunes enfants à qui on permet de rester sélectif avec de la nourriture pendant longtemps.
Symptômes d'une carence en vitamine C
Si vous avez un véritable déficit en vitamine C, l'enfant peut présenter l'image du scorbut familier, qui commence de manière très peu spécifique (fièvre, douleurs musculaires) et se termine par l’inflammation caractéristique des gencives et la paralysie musculaire, qui ne sont pas réelles, mais qui sont la conséquence de douleurs musculaires intenses, qui empêchent l’enfant de mobiliser le membre affecté .
L'anémie, la peau ou les yeux secs, des saignements et une faiblesse musculaire sont d'autres symptômes.
Traitement de déficit en vitamine C
Le diagnostic et le traitement doivent être toujours dirigé par le pédiatre. Pour cela, il est essentiel d’être honnête lorsque l’on se réfère aux habitudes alimentaires de l’enfant, car l’idéal serait toujours de prévenir cette affection et non de la diagnostiquer quand elle se présente.
Le traitement dépend du degré de carence en vitamine C et, bien sûr, des symptômes. Parfois, il suffit d'enrichir le régime alimentaire avec des fruits et des légumes, tandis que d'autres fois, le pédiatre peut programmer des préparations contenant davantage de vitamine C.
Dans les cas graves, les enfants peuvent nécessiter un suivi étroit et même une hospitalisation, si le déficit n'est pas isolé et les symptômes sont graves.
Cependant et malgré tout cela, il est important de souligner que, dans le temps, les prévisions sont très bonnes, vous devez donc toujours consulter le pédiatre si vous soupçonnez un minimum de déficit en cette vitamine.
