Le colostrum est le liquide sécrété par les glandes mammaires pendant la grossesse et les premiers jours après la naissance, précurseur du lait maternel. Il est composé d'immunoglobulines, d'eau, de protéines, de graisses et de glucides formant un liquide séreux et jaune.
Le colostrum fournit au bébé tout ce dont il a besoin pendant ses premiers jours de vie, nutritionnellement parlant. Plusieurs fois, nous pensons (ou entendons) que le colostrum ne nourrit pas le bébé, qu'il ne suffit pas, que "c'est de l'eau" ... mais rien n'est plus éloigné de la réalité.
Le colostrum est adapté aux besoins spécifiques du nouveau-né et remplit toutes les fonctions suivantes:
- Il facilite l'élimination du méconium, le premier tabouret du bébé.
Il facilite la reproduction de lactobacillus bifid, une bactérie prédominante dans l'intestin du nourrisson, qui le protège des germes pathogènes.
Les antioxydants et les quinones que contient le colostrum sont nécessaires à la protection du bébé contre les dommages oxydatifs et la maladie hémorragique.
- Immunoglobulines ils recouvrent la muqueuse interne immature du tube digestif, empêchant ainsi l'adhésion de bactéries, virus, parasites et autres agents pathogènes.
- Le petit volume de colostrum permet à l'enfant d'organiser progressivement son triptyque fonctionnel, respiration aspirante. Autrement dit, il s’agit de "pratiquer" pour allaiter.
- Les facteurs de croissance stimulent la maturation des systèmes de l'enfant.
- Reins immatures du nouveau-né ne peut pas gérer de gros volumes de liquide.
- Le volume et l'osmolarité du colostrum conviennent à la maturité.
Donc, avec un peu de patience jusqu'à la montée du lait "définitif", le bébé dans des conditions normales (naissance à terme et en bonne santé) n'a besoin de rien d'autre que ce lait pour se nourrir correctement. Ni la quantité ni la composition ne sont insuffisantes mais elles sont conformes aux exigences du bébé.
Le colostrum est rare mais suffisant, car les bébés naissent avec des "réserves" spécifiques dans l'attente de la levée du lait. Le colostrum donne au nouveau-né tout ce dont il a besoin.
