L'allergie aux noix est l'une des allergies alimentaires les plus fréquentes chez les enfants. On ne sait pas ce qui cause l'allergie, mais la réponse pourrait être dans la vie fœtale. Une nouvelle étude concerne la consommation d'arachides pendant la grossesse et l'allergie chez l'enfant.
Néanmoins, au vu des résultats, pas encore totalement concluants, il serait rapide de recommander aux femmes enceintes d'éliminer la consommation d'arachides de leur régime alimentaire, car on ne sait pas avec certitude si c'est l'ingestion qui cause l'allergie plus tard chez l'enfant. .
Ce qu’ils ont découvert, c’est que les enfants de femmes qui avaient mangé des arachides (ou d’arachides) pendant la grossesse étaient presque trois fois plus susceptibles de développer cette réaction allergique que les enfants de mères qui ne les avaient pas mangées.
Parmi les plus de 500 bébés âgés de 3 à 15 mois et allergiques au lait ou aux œufs qui ont participé à l'étude (plus susceptibles d'allergies alimentaires), plus du quart ont eu une forte réaction au test de sensibilité. Arachide
Bien qu'il soit difficile de déterminer dans quelle mesure la consommation d'arachides durant la grossesse peut causer une allergie chez l'enfant, ils ont également constaté que plus une femme avait mangé d'arachides pendant sa grossesse, plus son enfant risquait d'avoir un résultat positif au test. . Cependant, manger des arachides pendant l'allaitement ne semblait pas influencer le résultat.
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